Formación y oferta de empleo
NutriSI-ON es un proyecto interdisciplinar en el que trabajan dos grupos con capacidades y experiencias complementarias y sinérgicas para dar lugar a un nuevo enfoque de la nutrición de precisión en inmunología.
En el proyecto confluyen dos áreas de investigación, la Agroalimentación y la Biomedicina, con implicación de cinco disciplinas.
Ciencia y Tecnología de Alimentos
Nutrición
Biología Molecular
Inmunología
Virología
Por tanto, NutriSI-ON reúne experiencias y capacidades de alto valor formativo. El programa de formación de NutriSI-ON se basa en una alta especialización en temáticas punteras de gran interés para la sociedad y la industria, una investigación de alto nivel y un programa que incluye formación en transferencia de tecnología.
Este plan de formación pretende que los investigadores obtengan no sólo formación en investigación especializada, sino en habilidades de comunicación de la Ciencia de interés científico y social, así como habilidades que les permitan impulsar la transferencia de tecnología, con actitud emprendedora e innovadora.
Formación académica de posgrado
Los investigadores del proyecto NutriSI-ON participan en diferentes Masters Oficiales de Posgrado y en Programas de Doctorado
Por un lado, el grupo asociado del profesor Guillermo Reglero participa en Master Oficial en Nuevos Alimentos, realizándose una oferta de Prácticas Externas y Trabajos Fin de Master en IMDEA Alimentación en el laboratorio de Nutrición de Precisión.
El enfoque del Master tiene una estrecha relación con los objetivos NutriSI-ON ya que aborda el diseño de nuevos alimentos, la transferencia de resultados y los nuevos enfoques en la nutrición e incluye contenidos sobre alimentos funcionales y nutracéuticos; bases fisiológicas de los ingredientes bioactivos; nuevas tecnologías en la industria de alimentos; evaluación de la calidad y funcionalidad; gestión de proyectos y política científica; nutrigenómica y nutrición personalizada.
Por otro lado, las Investigadoras Principales del Proyecto dan clases de forma habitual en diversos másters de especialización de la Comunidad de Madrid: Ana Ramírez de Molina es profesora habitual en el Máster en Terapias Avanzadas de la Universidad Francisco de Vitoria, en el Máster de Oncología Molecular del Centro de Estudios Biosanitarios CNIO Universidad Rey Juan Carlos, y en el Curso de Especialización del Ejercicio Físico y Paciente Oncológico de la UAM).
Por otra parte, Maria Mittelbrunn es profesora en el Master de Biomedicina Molecular de la Universidad Autónoma de Madrid, en el Máster en Investigación en Medicina Traslacional de la Universidad Complutense de Madrid y en el Master en Biología Molecular y Celular integrativa en de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo.
Formación especializada
La iniciativa EIT Food tendrá una gran incidencia en las acciones de formación de NutriSI-ON, con financiación en los próximos años se llevarán a cabo los siguientes programas formativos:
Food Systems Master
Título oficial de dos años de duración impartido en coordinación con las siete universidades europeas participantes (Leuven-Bélgica, Belfast-UK, Warsaw-Polonia, Hohenheim-Alemania, Torino-Italia, Reading-UK y UAM-España), que ha comenzado su docencia en el curso 2019/2020.
Es un master dirigido a estudiantes de excelencia con un importante componente de movilidad de los mismos entre las universidades participantes, con el fin de lograr perfiles formativos específicos y preparar a los estudiantes para impulsar una futura transformación del sistema alimentario y aumentar la innovación y la competitividad.
Global Food Venture
Programa dirigido a jóvenes doctores de toda Europa altamente calificados para convertir sus ideas innovadoras en proposiciones comerciales exitosas. El programa se esfuerza por crear conciencia sobre los problemas y desafíos en la agricultura y en el sector alimentario, cultivando una mentalidad emprendedora.
A través de mentores, los jóvenes doctores tienen la oportunidad única de adquirir experiencia en ecosistemas de emprendimiento internacional y culturas de innovación en Israel y Silicon Valley.
Food Solutions Master Class
Programa de aprendizaje estructural dentro de EIT Food y aprobado para cursarse en los próximos 6 años, basado en plantear un desafío para que los estudiantes, trabajando en equipo y en conjunto con profesores, investigadores y profesionales, sean capaces de desarrollar soluciones a problemas reales de la industria.
Está concebido para educar en un entorno internacional y multidisciplinario, conectando empresas y el mundo académico, estimulando la innovación.
WE Lead
Las mujeres continúan estando poco representadas en puestos de liderazgo dentro de la academia, las grandes empresas y las empresas de nueva creación, especialmente en la industria alimentaria.
Este programa ofrece a las mujeres investigadoras y profesionales postdoctorales la oportunidad de explorar y desarrollar su yo emprendedor y de liderazgo.
Formación especializada
Programas de doctorado
A los investigadores en formación se les guiará en la preparación de un Plan de Desarrollo Profesional personal, y a cada investigador en formación tendrá un investigador Senior asignado como tutor
Ambos grupos tienen experiencia en la formación de estudiantes de doctorado.
En este sentido, la Dra. Ana Ramírez de Molina ha dirigido 8 Tesis Doctorales, siendo varios de los doctorandos jefes de grupo en prestigiosos centros de investigación en la actualidad, y una de ellas directora de I+D en la industria, y teniendo otras 4 Tesis doctorales en curso.
Por otro lado, la Dra. María Mittelbrunn ha dirigido hasta el momentos 2 Tesis Doctorales y más de 20 estudiantes de Master y de Trabajos de Fin de Grado. Actualmente dirige 4 tesis doctorales en curso. Además, el carácter multidisciplinar del consorcio incluye de forma continua formación científica especializada en las distintas áreas con participación en reuniones de discusión de grupos y seminarios que se desarrollarán mensualmente.
OFERTAS DE EMPLEO
