Objetivos e investigación
El objetivo científico general de NutriSI-ON es identificar formulas nutricionales de precisión que retrasen o reviertan las marcas moleculares que definen el envejecimiento del sistema inmune adaptativo.
Objetivo 1
Definición de marcas moleculares personalizadas de inmunosenescencia.
Identificar el patrón diferencial de las marcas moleculares de inmunosenescencia asociado a la edad, la obesidad, y el tratamiento quimioterapéutico de enfermos de cáncer de forma no invasiva.
Objetivo 3
Estudio funcional de los productos seleccionados.
Estudiar el mecanismo funcional de los productos seleccionados por su actividad específica frente a las distintas dianas moleculares, analizando en modelos animales, su efecto en marcadores de inmunosenescencia de linfocitos T y en la arquitectura del timo.
Objetivo 2
Desarrollo de formulaciones nutricionales de precisión con actividad geroprotectora.
Desarrollar estrategias y formulaciones nutricionales con actividad geroprotectora frente al envejecimiento, la obesidad y el tratamiento quimioterapéutico, basadas en la interacción de distintos compuestos alimentarios bioactivos sobre las rutas moleculares asociadas.
Objetivo 4
Validación clínica de la efectividad de estrategias nutricionales de precisión y productos seleccionados
Validar mediante ensayos clínicos el efecto en humanos de las estrategias y productos nutricionales de precisión seleccionados como agentes geroprotectores en los grupos poblacionales objeto de estudio en el proyecto.
Objetivo 1
Definición de marcas moleculares personalizadas de inmunosenescencia.
Identificar el patrón diferencial de las marcas moleculares de inmunosenescencia asociado a la edad, la obesidad, y el tratamiento quimioterapéutico de enfermos de cáncer de forma no invasiva.
Objetivo 2
Desarrollo de formulaciones nutricionales de precisión con actividad geroprotectora.
Desarrollar estrategias y formulaciones nutricionales con actividad geroprotectora frente al envejecimiento, la obesidad y el tratamiento quimioterapéutico, basadas en la interacción de distintos compuestos alimentarios bioactivos sobre las rutas moleculares asociadas.
Objetivo 3
Estudio funcional de los productos seleccionados.
Estudiar el mecanismo funcional de los productos seleccionados por su actividad específica frente a las distintas dianas moleculares, analizando en modelos animales, su efecto en marcadores de inmunosenescencia de linfocitos T y en la arquitectura del timo.
Objetivo 4
Validación clínica de la efectividad de estrategias nutricionales de precisión y productos seleccionados
Validar mediante ensayos clínicos el efecto en humanos de las estrategias y productos nutricionales de precisión seleccionados como agentes geroprotectores en los grupos poblacionales objeto de estudio en el proyecto.
